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学校食堂食材配送具体流程有哪些?

发布时间:2020-04-25 浏览次数:6
   
  相信很多家长对学校食堂食材配送的具体流程了解不多吧?那么,现在我给大家具体的讲一讲,学校食堂食材配送的流程都有哪些?希望对大家能够有所帮助。
  一、食材配送服务招标
  目前,学校食堂寻找食材供应商都采用招标投标的方式,通过对各个配送公司总体配送实力进行评估。包括:配送车辆、食品监测、荣誉资质、冷链物流、蔬菜种植基地等等来综合打分。选出服务能力强,食品级数高,菜品质优价廉的食材配送公司
  二、现场参观配送公司
  在开始送货前,学校食堂工作人员可以到食堂配送公司现场参观,实地考察食堂配送公司配送大厅、的检测室、干货存储室。眼见为实,耳听为虚。通过现场走访的形式能了解食堂食材配送公司的实力。
  三、配送下单流程
  学校食堂工作人员通过电话、传真、邮件等方式联系配送公司工作人员并下单。工作人员核对菜单确认无误后将订单交给采购部,采购部根据所有客户订单组织备货,天凌晨7点左右将菜品送到学校食堂。
  四、现场验货以及补货
  学校食堂工作人员上午进行现场验货,确保食材新鲜。对于不合格的货品要求配送公司重新送货。如果由于原因需要进一步采购多食材时,可以要求配送公司进行补货。
  当然,这些只是学校食堂配送的简单步骤,这些步骤中还应该包括食材抽样检测、留样、车辆路线安排、索要检验检疫证明、车辆保洁等等,但重要的还是食品。食品是食堂配送企业的立身之本。
  以上就是关于学校食堂食材配送具体流程有哪些的相关介绍,如果还有其他疑问,可以到本公司的网站进行相关咨询。


     食品是人们一直关注的事,那么关于食堂食材配送方面有什么介绍吗?下面我给大家仔细说说,希望对大家有用。  1.质量方面:质量,无假冒、伪劣产品,有任何不满意的包退包换;所有蔬菜都经过严格的农药残留检测、所有食品都经过QC质量检验控制等做到每件食品都卫生食用;  2.数量方面:电子秤过重,**;以贵公司过秤为准,长期生意老实做,决不让客户客户吃亏,宁多送不缺少;  3、价格方面:执行周报价,在市场价基础上,双方共同协商定价;自有蔬菜种植基地、大批量采购价格优势,产供销一体化操作,无任何中间贸易商炒价,因此本公司配送价格仅为市场上所有同类商品的75%,且配送的蔬菜都经过检验,无黄叶、无泥沙,初加工,利用率达95%以上,两相比较,配送价格比贵司出面采购节约成本达到10%-20%左右;  4.时间方面:准时送货,本公司承诺过1小时以上可罚当天菜款的10%;  5.品种方面:品种齐全,蔬菜、水果、肉食、禽、鱼、米、油、调味品等二十大类近1000多种食品,满足不同需求,并能提供个性化服务,做到客户满意为止;  6.合作方面:如果有不满意的地方,随时终止合同;  7.定时跟踪服务:每位客户有专人负责,建立质量控制跟踪、客户服务档案,有回访,有反馈,诚感接受客户的批评,认真处理客户的每一条意见和建议,真正做到客户满意;  8.其他方面:化配送,一个电话,即刻上门服务,简易快捷,真正做到让客户省钱、省时、省心、省力!贵公司可不必每天半夜清晨亲自跑到嘈杂的市场采购,也不必每天因采购小量物品而花大钱租车运货,因此选择本公司配送服务可让贵公司大大节约人力成本、时间成本和财务成本!物有所值!  以上就是关于食堂食材配送方面有什么介绍的相关介绍,如果还有其他疑问,可以到本公司的网站进行相关咨询。