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选择正规食堂承包公司要考察哪些指标?

发布时间:2020-04-25 浏览次数:6
     
  要想饮食,选择正规食堂承包公司。那么如何考察以及考察的指标有哪些呢?下面给大家讲讲。
  1、餐饮公司的注册资金,人员总数,成立年限,营业执照上的经营范围等,这是基本的也是直观的考察一个企业实力的指标。因为现在网络宣传成本较低,很多实力并不是很强的企业会经常花钱发布各种新闻软文到一些地方的小的网络媒体上宣传自己公司,但是内容又没有一点实质性的数据为作证。遇到这种情况,大家要擦亮眼,可以到工商网站上查询其公司注册信息,基本可以理性看待其宣传软文了。而我司广州丰泉餐饮管理有限公司注册信息显示:注册资金1500万,注册时间2009年6月30日,至今已成立近9年了,下属多家分公司、农场、科技公司(负责食品检测),而我司的经营范围显示丰泉餐饮是被允许提供食堂承包管理、食材配送、肉菜配送及小卖部服务的。营业执照中的“餐饮管理”很重要,如果没有,则是不允许进行食堂管理服务的,也就是说不具备承包食堂的资格。
  2、餐饮公司的人员规模,人员素质。也就是说该餐饮公司拥有多少员工,多少厨师、公共营养师、员、检验员等技术人员,这些也是检验一个公司实力的硬性指标。广州丰泉餐饮管理有限公司拥有200多名员工,其中管理与生产技术人员20多人,熟练而严谨的生产工人和的服务员100多人,是一家以餐饮服务为核心,大规模从事农场种植、食堂承包、食材配送、营养送餐、餐饮服务人才培训、食品监测综合型企业。
  3、相同规模的同类经营食堂案例。所需餐饮公司是否有与你单位相同规模的同类性质的食堂经营案例,比如学校类、企业类、医院类等,用户评价怎么样,用户是否满意,均需提供证明材料。像有的餐饮公司宣传软文中说自己公司收到很多客户的肯定和认可,是多么简单的一句话,但是你有证明材料吗?
  广州丰泉餐饮管理有限公司基本全部项目都获得客户的认可和好评,且提供有纸质并加盖公章的用户评价证明资料。
  4、是否自有农场、配送中心及检测中心,这也是考察一个餐饮公司是否能够提供一站式服务的标准。如果合作的餐饮公司没有农场、配送中心,那么它就需要再将采购和配送这两个环节外包给其他人来做,那么很直接的提供了成本,同时让管理也复杂化。如果合作的餐饮公司没有检测中心,那么每天所配送的食材就无法。
  丰泉餐饮从田地到餐桌,形成一条龙完整产业链,食材从种植过程、物流配送、加工生产的每个环节,对食品进行层层把控,确保食品。为实现亊业规模化发展,成立伊始,公司便以前瞻的视角在广州番禺大的蔬菜综合批发市场——清河市场,并成立自己的物流配送公司,公司配备大型的物流车队及与业的食品监测中心。
  5、是否通过ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS1800、HACCP五大管理体系认证及守合同重信用证书。这个是衡量一个企业实力的直观硬性指标,一般一个大型正规企业,是要具备这5大管理体系认证证书并具有工商局颁发的守合同重信用证书的。
  丰泉餐饮一直坚持“服务,创新求发展”的经营理念,通过ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS1800、HACCP、售后服务及知识管理体系等七大管理体系认证,并严格执行8S、4D现场管理,连续2年获得守合同重信用证书。
  广州丰泉餐饮管理有限公司是一家的食堂承包、食材配送、营养配餐公司,能够提供给企事业单位满意的食堂管理服务,提高食堂的工作效率,从而带动整个企事业单位的快速发展。可以说,选择广州丰泉餐饮管理有限公司是企事业单位进行食堂外包的明智选择,有了丰泉餐饮,食堂管理再也不是什么难事。
  以上就是关于选择正规食堂承包公司要考察哪些指标的相关介绍,如果还有其他疑问,可以到本公司的网站进行相关咨询。


     要想把食堂承包企业发展壮大,你需要具备下面几个优势。具体是哪几个,下面我带大家看看,希望对大家能够有所帮助。  一、产品优势。在品种为王的蔬菜种业行业里,品种是企业的立足之本,是基础。如果没有好的产品,食堂承包公司金隆膳食配送公司介绍说:企业是难以走向市场并发挥其他优势。食堂承包公司选育出蔬菜优良品种300多个,汕头金韩种业以苦瓜、蜜本南瓜闻名国内外,特将黄瓜品种做到,天津惠尔稼、浙江神良专注于花菜,东莞东坑镇是瓜菜类种企中的明星,在番茄制种成绩斐然。“所有的企业在现行法律还允许的情况下都抓紧时间去收集种质资源,为将来的‘产品优势’打下良好的资源基础,如果等到中国法律禁止之后,哭都找不到门路。”  不过,种企也面临着产品同质化问题,产品优势还不够。  二、价格优势。食堂承包价格优势绝非“价格战争”,而是让品种物有所值。品种价格再高,品质优良仍可获得市场认可。  三、营销优势。中国蔬菜种业发展走过30年,上世纪90年代后蔬菜种企进入增量阶段,大多蔬菜种企成立时间不长,积累时间有限。相较于其他行业,营销推广还比较落后。品种需经市场检验方知其生命力。产品从培育走向市场,经过营销推广的过程,食堂承包发挥营销优势,为种企在江湖竞争中再得制胜筹码。  四、服务优势。坐在办公室打个电话就买卖种子的时代已经过去了,做好服务成为种企发展的新内容,服务能拉近种企与种植户或合作伙伴的关系,间接带动销售。食堂承包服务是一个基础性的任务,不能急躁,不能期望马上就有意外回报。  五、系统优势。如果想发展壮大,那么除了以上四大优势之外,还需要发挥系统优势,食堂承包系统优势是企业想要继续扩大发展需要修炼的绝招。  食堂承包服务流程:  签订合同→确认价格→下订单→组织货源→品质检测→配送→验收→服务反馈结算  食堂承包中心配送方式  (1)套餐式配送方式:贵公司根据员工每餐的就餐标准双方商定一合理的套餐价格和配送标准,由我司营养师开立每周菜谱,食堂承包配送中心根据用餐人数将每日所需的肉类、水产、蔬菜等原料按时、按量送到贵公司指定的地点由贵公司人员验收,每月根据人数结算一次。  (2)食堂承包按当日市价配送:甲方将次日所需的蔬菜等副食品原料数量传真到我司配送中心,我司按时按量并根据当日市场价开立价格、每月结算一次。  (3)定期定价配送:由乙方定期(每周一次)提供报价经甲方确认后,乙方根据甲方预报数量按时按量送到甲方指定地点供甲方验收,双方按事先约定价格计价、每月结算一次。  (4)其他方式双方另行商定。  以上就是关于食堂承包企业发展的五大优势是什么的相关介绍,如果还有其他疑问,可以到本公司的网站进行相关咨询。