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食堂食材配送方面有什么介绍吗?

发布时间:2020-04-25 浏览次数:1
   
  食品是人们一直关注的事,那么关于食堂食材配送方面有什么介绍吗?下面我给大家仔细说说,希望对大家有用。
  1.质量方面:质量,无假冒、伪劣产品,有任何不满意的包退包换;所有蔬菜都经过严格的农药残留检测、所有食品都经过QC质量检验控制等做到每件食品都卫生食用;
  2.数量方面:电子秤过重,**;以贵公司过秤为准,长期生意老实做,决不让客户客户吃亏,宁多送不缺少;
  3、价格方面:执行周报价,在市场价基础上,双方共同协商定价;自有蔬菜种植基地、大批量采购价格优势,产供销一体化操作,无任何中间贸易商炒价,因此本公司配送价格仅为市场上所有同类商品的75%,且配送的蔬菜都经过检验,无黄叶、无泥沙,初加工,利用率达95%以上,两相比较,配送价格比贵司出面采购节约成本达到10%-20%左右;
  4.时间方面:准时送货,本公司承诺过1小时以上可罚当天菜款的10%;
  5.品种方面:品种齐全,蔬菜、水果、肉食、禽、鱼、米、油、调味品等二十大类近1000多种食品,满足不同需求,并能提供个性化服务,做到客户满意为止;
  6.合作方面:如果有不满意的地方,随时终止合同;
  7.定时跟踪服务:每位客户有专人负责,建立质量控制跟踪、客户服务档案,有回访,有反馈,诚感接受客户的批评,认真处理客户的每一条意见和建议,真正做到客户满意;
  8.其他方面:化配送,一个电话,即刻上门服务,简易快捷,真正做到让客户省钱、省时、省心、省力!贵公司可不必每天半夜清晨亲自跑到嘈杂的市场采购,也不必每天因采购小量物品而花大钱租车运货,因此选择本公司配送服务可让贵公司大大节约人力成本、时间成本和财务成本!物有所值!
  以上就是关于食堂食材配送方面有什么介绍的相关介绍,如果还有其他疑问,可以到本公司的网站进行相关咨询。


为了合理的利用资源,节约成本,很多大型企业食堂都会找寻的食材供应商来供货,那么对于一个采购来讲,在B2B中生鲜采购尤其关心的是哪些因素呢?一、农产品的质量如果说农产品质量不行,不仅仅会影响到农产品本身的价值,会危害客户。如何了解农产品质量呢?宏鸿小编认为可以从以下几个方面来入手。(1)食品管理制度如果一个公司不好的货源,同时管理制度也非常的到位,在食材配送过程中,因为每个地方都监督到位,责任到人,没有人能够推诿扯皮,那就可以配送让客户满意的产品。(2)服务的顾客你的农产品质量好不好,谁有发言权?毫无疑问,使用你原材料的厨师以及食堂用餐的职工!质量不行的农产品,会对消费者产生严重的伤害,包括的以及心理上的伤害。(3)检验检疫证明检验检疫证明因为一般是第三方提供的,在B2B生鲜配送过程中能够在选择的时候让采购安心一些。能提供检测报告的生鲜配送公司也能让为了让消费者放心一些。(4)样品的检验如果是蔬菜,一般都是经过农残检测,通过检测的农产品一般需要留样,防止事后出现食品事故。二、生鲜配送能力及速度这点也是采购关注的比较重要的因素,一个稳定的供货渠道可以减少采购选择供应商所花费的时间成本、管理成本,在采购需要生鲜配送的时候,能够准时的把质量优良的农产品送到到客户手中。对于这方面,需要涉及到以下两点:(1)公司的规模规模越大的公司,只要管理到位,其工作效率很高的,同时因为公司规模的大,指令下达到执行以后,会完成的非常快。(2)冷链物流冷链物流对于生鲜农产品配送有着很大的影响,由于农产品属于需要有的产品,对冷链物流要求。冷链物流可以农产品质量保驾护航,而且降低损耗。三、价格和成本(1)价格价格是一个综合的因素,只有合理的价格,客户才会跟你合作。农产品的销售价格要包括农产品的采购成本,算上公司的管理成本,还要加上损耗成本、税点、物流成本、银行贷款利率,还要包括利润等等;有时还与公司的市场营销策略以及与同行之间的比较相关,但是在B2B生鲜配送这个行业里,成本定价的占比是非常大的。(2)成本采购成本,不仅仅是产品本身的成本,还包括前面说的,农产品质量、供货能力及速度;还有就是成本的规模效应,一般来说,规模越大,平均每个农产品分配的固定成本就小,所以像I西斯科可以用较低的价格来销售质量的农产品,他们规模大,采购量大,所以,可以降低农产品的价格。